“我是主廚烘焙大師賽”,由中國國際烘焙展覽會,上海博華國際展覽有限公司以及蘇州市我是主廚烹飪技術(shù)咨詢有限公司聯(lián)合舉辦,是中國唯一一個將大型展會和烹飪技術(shù)比賽結(jié)合的大賽。 為更好拓展的中國烘焙市場,2013年10月11日“我是主廚聯(lián)合會”,在江蘇蘇州成立了中國唯一一家專業(yè)從事烘焙行業(yè)高端教育培訓(xùn)的機構(gòu)——“蘇州市我是主廚烹飪咨詢有限公司”。 我是主廚是國內(nèi)最為專業(yè)的烘焙培訓(xùn)基地,也是烘焙培訓(xùn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定制者和領(lǐng)導(dǎo)品牌,也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校,第一個校區(qū)位于江蘇蘇州,在北京、珠海、馬來西亞均有分校。 2014屆“我是主廚烘焙大師賽”的圓滿成功,引領(lǐng)著中國烘焙大賽的潮流。近年來,“我是主廚”作為中國大陸最強的烹飪行業(yè)高端教育培訓(xùn)的機構(gòu),正在將高端教育培訓(xùn)擴大到中國的每個角落。我們重視實踐,堅信實際操作更能給您帶來知識,“我是主廚聯(lián)合"今華烘焙界國內(nèi)外的一線導(dǎo)師,實現(xiàn)中國首個精英教育聯(lián)盟! 我是主廚培訓(xùn)學(xué)習(xí)專業(yè)從事翻糖工藝培訓(xùn),巧克力工藝培訓(xùn),拉糖工藝培訓(xùn),面塑工藝培訓(xùn),杏仁膏工藝培訓(xùn),食品雕刻培訓(xùn)。作為成為國內(nèi)烘焙工藝行業(yè)的領(lǐng)頭羊,我們的技術(shù)經(jīng)得住考驗。我是主廚課程的日趨完善不僅為大家提供更為專業(yè)的烘焙技能課程,還會給大家?guī)砬擅畹厣蚀钆浼记?,獨特的作品設(shè)計理念。